Bio.bg / Рубрики
Последни публикации
Сред българското общество съществуват много и различни представи за фирмите, които произвеждат био продукти. Каква е истината? Най-разпространената представа. Много хора не са чували, че такива фирми и продукти съществуват. Незнам как информацията може да стигне до тази част от населението, за да може тя да се поинтересува и да попадне на сайтове като този. … Continue reading Най-накрая: Истината за производителите на био продукти
Пролет е. Време е за Голямата Австрийска Дегустация на биодинамични вина. Голямо разнообразие от най-добрите австрийски вина ще бъдат представени лично от собствениците им, а за връзката между биодинамиката и виното ще разкаже повече един от пионерите на биодинамиката в Австрия.Над 40 вида биодинамични вина от цяла Австрия ще могат да бъдат дегустирани в компанията … Continue reading Grand Austrian Tasting 2011 – пролетното събуждане!
Изследване провеждано 60 години доказа, че биологичното земеделие наистина е най-добрият избор. Дългосрочното изследване на Института Родейл, показва интересни факти сравняващи био и конвенционалното земеделие. Базиран в Кътцтаун, Пенсилвания, Института Родейл е организация с нестопанска цел посветила дейността си на изследване и разпространение на биологичното земеделие. Повече от 60 години иниститутът изследва най-добрите практики в … Continue reading 6 + за био земеделието
Кърмата е най-доброто начало за всяко бебе. Надявам се всички вече сме убедени в това. Колкото и да кърмим обаче, или пък не, идва един ден, в който трябва да започнем да храним най-скъпоценното ни с друга храна. Сред многото решения които трябва да вземем – кога да започнем, първо зеленчук или първо плод, с … Continue reading Био за бебето
Интервю с Живко Джамяров, основател и управител на Зелена Земя Живко Джамяров е на 27 години, от София. По образование е филолог. Интересува се изключително от биологично земеделие и екология. Веган е и като повечето вегани много обича да готви, да експериментира с храненето (подозираме, че го прави добре, но още не сме имали възможност … Continue reading Зелена Земя
Ако трябва да опишем идеалния образ на зеления гражданин на Европа, той трябва да рециклира като германец, да използва възобновяеми енергийни източници като скандинавец и да отглежда био храни като италианец. Може би ще се изненадате, но 1/3 от европейските компании, занимаващи се с отглеждане на био продукти, се намират в Италия. Родината на най-вкусната … Continue reading La vita è bio
Към поговорката, че най-приятните неща в живота или са забранени, или са неморални или от тях се пълнее, можем да добавим “или причиняват рак”. Да, слънцето е едно от най-любимите ни неща в живота, но за съжаление е по-скоро враг под прикритие, отколкото верен другар. Изборът на слънцезащитни продукти е голям, но има няколко прости … Continue reading Everybody’s free to wear sunscreen*
100% био плодови сокове, изстискани директно от плода Сутрин след дълга весела нощ. В първия момент светлината е в повече, светът болезнено се събира в една точка, а гърлото се нуждае от спешно поливане. В тези моменти сме готови да забравим всички обичайни навици и безразсъдно да пием, каквото ни попадне – вода направо от … Continue reading Здравето не се продава на концентрат
или трите най-важни причини да вярваме, че био кафето е добро за земята и хората Ако някой непросветен все още в предимствата на био продуктите ви попита какво да е първото нещо, което да си купи от био магазин, кажете му – кафе. От всички конвенционално произвеждани храни кафето е най-обработваният с химикали продукт. Преди … Continue reading Всяко кафеено зърно, пирон в ковчега на планетата
Надя Станчева е копирайтър в рекламна агенция Ню Момент, автор в Горичка, bio.bg и списание 1, но най-вече е майка на 20 месечната София. Опитва се да спазва почти всички принципи на "зеления" начин на живот, но не може да се откаже от пътуването със самолет. Обича да ходи на сърф спотове, рок концерти и … Continue reading Всичко за дъщеря ми