Защо милиони хора по света избират да постят целогодишно Ако поне веднъж сте опитвали да спазвате християнските пости, сигурно имате известна представа какво е да си веган. Но освен, че не ядат месо, птици, мляко, яйца, мед и други животински продукти, веганите спазват и още няколко правила. Обикновено не носят кожа, велур, вълна и коприна, … Continue reading No animal, no cry →

Някои от красивите маркетингови кукички, на които не трябва да се хващаме Етикетите на храните би трябвало да съдържат точната информация за това какви са съставките на продуктите, които купуваме. Но в маркетинг отделите на големите производители на храни е пълно с хора, чиято работа е да измислят завоалирани и често пъти подвеждащи послания, с … Continue reading Агенти под прикритие →

Петте най-важни съставки в храните и опаковките, които трябва да избягвате Пестициди За тях е изписано много и всеки знае, че това са химикали създадени с идеята да са токсични, за да убиват плевелите и насекомите. Разбира се, най-лесния начин да ги избягвате е да купувате био продукти и да не ги използвате при отглеждането … Continue reading Врагове на народа →

Елда, киноа и амарант: чудесата на безглутеновите варива като алтернатива на месото Според някои вярвания, глутенът е открит от будистките монаси през 7ми век в Китай в опитите им да си набавят необходимите за здравето вегетариански продукти, които да заместят липсата на месо. Глутенът е сложен протеин с пластелиноподобна структура, който се съдържа в пшеничното … Continue reading Здраве по време на пости →

Предпочитанията на децата към определени храни не са въпрос на случайност или късмет, чрез своето ядене майката може да възпита у детето обич към здравословната храна. Ако имате дете или сте наблюдавали как ядат децата на приятелите ви, вероятно сте се чудили защо някой малчугани се отнасят към храната с интерес и обичат да опитват … Continue reading Хранителна интелигентност →