Как се прави биокръчма
Интервю с Гити Синг от първият лондонския био пъб "Duke of Cambridge". Гити Синг отваря биокръчма в Лондон преди точно десет години. Преди да започне свой бизнес, тя работи в различни ресторанти повече от десет години. Кръчмата Duke of Cambridge печели наградата „Кръчма на годината” за 2000 г. на популярното списание Time Out, а през … Continue reading Как се прави биокръчма